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快速简便的腌咸鸭蛋方法你会不会 快速简便的腌咸鸭蛋方法是什么
2023-12-25 11:31:01【经验】
简介 1、鸭蛋、盐、高度白酒、盐。2、鸭蛋洗干净,太阳下暴晒。3、选用高度白酒,晒干的鸭蛋在酒中滚一滚,然后再次晒干。4、晒鸭蛋的过程中起...
1、鸭蛋、盐、高度白酒、盐。
2、鸭蛋洗干净,太阳下暴晒。
3、选用高度白酒,晒干的鸭蛋在酒中滚一滚,然后再次晒干。
4、晒鸭蛋的过程中起锅烧水,里面放盐,让盐充分融化,可以多放点。
5、晒好的鸭蛋码在瓶子里。
6、加入晾凉的盐水,浸没鸭蛋,加盖密封。一个月左右以后就可以享用!
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