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黑芝麻糊怎么煮 补脑香甜黑芝麻糊的家常做法

2023-05-14 07:12:34经验

简介 1、材料:黑芝麻粉80公克,花生酱50公克,鲜奶100㏄,二号细砂糖50公克,水600㏄,再来米粉1大匙。2、将水和黑芝麻粉放入锅中拌匀,以小火煮约20分

1、材料:黑芝麻粉80公克,花生酱50公克,鲜奶100㏄,二号细砂糖50公克,水600㏄,再来米粉1大匙。

2、将水和黑芝麻粉放入锅中拌匀,以小火煮约20分钟。

3、以滤网滤除作法1中的细渣,再倒回锅中,续加入花生酱、二号细砂糖和鲜奶小火续煮至滚开。

4、将再来米粉加入1又1/2大匙水搅拌均匀,分次徐徐淋入滚开的作法2中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。