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怎样判断蛋挞熟了没 蛋挞怎样是熟了的呢

2023-07-29 17:15:14经验

简介 1、看蛋挞里面的蛋液是否凝固,蛋黄色蛋液凝固蛋挞就熟了。蛋挞皮松脆,内馅无窟窿,嫩滑香甜的蛋挞则为最佳。2、烤制好的蛋挞用保鲜盒装好放

1、看蛋挞里面的蛋液是否凝固,蛋黄色蛋液凝固蛋挞就熟了。蛋挞皮松脆,内馅无窟窿,嫩滑香甜的蛋挞则为最佳。

2、烤制好的蛋挞用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天。

3、蛋挞在烤制的时候,蛋挞液不能倒得过满,蛋挞液倒得过满,烤制出来的蛋挞液就会溢在蛋挞的外面。