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大虾是水煮还是蒸 大虾是水煮还是蒸呢

2023-05-11 02:06:10经验

简介 1、应该是清蒸虾比较好,因为水煮的话,一些营养成分会随着水而流失。2、配料:对虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克

1、应该是清蒸虾比较好,因为水煮的话,一些营养成分会随着水而流失。

2、配料:对虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。

3、大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质,营养丰富,能补肾健胃。