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炖猪蹄放什么容易烂炖猪蹄放啥

2023-07-27 05:25:13【经验】

简介 1、炖猪蹄的时候加上点山楂片，或者白醋、柠檬汁都可以。2、因为山楂片中的酸性物质有软化作用，能使猪蹄更容易软烂。而且加上山楂片多了一些

1、炖猪蹄的时候加上点山楂片，或者白醋、柠檬汁都可以。

2、因为山楂片中的酸性物质有软化作用，能使猪蹄更容易软烂。而且加上山楂片多了一些酸酸的味道，非常的解腻。这样炖出来的猪蹄非常的软烂入味，而且一点都不油腻，特别好吃。