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清洗冷冻大肠的正确方法 清洗冷冻大肠的正确方法是什么

2023-07-09 12:50:12【经验】

简介 1、上锅煮开水，将大肠放入热水解冻。2、清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。4、接着用酸菜水洗猪肠，只

1、上锅煮开水，将大肠放入热水解冻。

2、清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。

3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。

4、接着用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。

5、最后用面粉及醋分别洗几遍即可。

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