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辰溪酸萝卜怎么泡脆而好吃 如何做酸萝卜好吃又脆

2023-06-25 09:40:26经验

简介 1、将白萝卜洗净去皮,切成0.5厘米厚、3厘米长的长条。2、将萝卜条放入小盆中,加入盐腌制1个小时。3、将红辣椒切开,姜切片,蒜剥好,放入腌制

1、将白萝卜洗净去皮,切成0.5厘米厚、3厘米长的长条。

2、将萝卜条放入小盆中,加入盐腌制1个小时。

3、将红辣椒切开,姜切片,蒜剥好,放入腌制盆中。

4、用清水泡萝卜条,泡出多余盐分,放入密封箱中。

5、加入红辣椒、姜、蒜、糖、醋、酒搅拌均匀,加入白开水即可。